Details
Coconut Caramel Cooking Sauce 21 fl.oz – The Essential Vietnamese Flavor Enhancer
Discover the secret to authentic Vietnamese cuisine with Coconut Caramel Cooking Sauce, also known as Nước Màu Dừa. This 21 fl.oz (621ml) bottle of savory cooking sauce is specially crafted to infuse your favorite dishes with a rich, deep caramel color and a subtle, natural sweetness derived from coconut. Unlike dessert caramel, this sauce is designed to bring out the best in savory dishes, making it an indispensable ingredient in Vietnamese home cooking.
Coconut Caramel Cooking Sauce is most famously used in classic Vietnamese recipes such as Cá Kho Tộ (braised fish in clay pot) and Thịt Kho (braised pork belly and eggs). When added to meats and proteins, it creates an appetizing, glossy caramelized appearance and enhances the overall flavor profile with a delicate hint of coconut. The sauce is easy to use and blends seamlessly into marinades, braises, and stir-fries, ensuring every meal is both beautiful and delicious.
Features:
- 21 fl.oz (621ml) bottle, perfect for home cooks and culinary enthusiasts
- Adds authentic caramel color and subtle coconut flavor to savory dishes
- Essential for Vietnamese classics like Cá Kho Tộ and Thịt Kho
- Versatile for use in marinades, braises, and stir-fries
- Made from quality ingredients for a true taste of Vietnam
How to Use:
For best results, add Coconut Caramel Cooking Sauce during the marinating or braising process. Simply pour a small amount (usually 1-2 tablespoons, depending on your recipe) over your choice of meat or fish, then cook as directed. The sauce will impart a beautiful caramel color and enhance the dish’s flavor. It can also be used to enrich stews, soups, and stir-fries. Store in a cool, dry place after opening and shake well before each use.
---
Nước Màu Dừa 621ml – Bí Quyết Tạo Hương Vị Chuẩn Việt
Khám phá bí quyết làm nên hương vị đậm đà của ẩm thực Việt với Nước Màu Dừa 621ml. Đây là loại nước màu chuyên dùng trong nấu ăn, giúp món ăn có màu cánh gián đẹp mắt và vị ngọt dịu tự nhiên từ dừa. Khác với caramel dùng cho món tráng miệng, nước màu dừa được sử dụng để tăng hương vị cho các món mặn, là thành phần không thể thiếu trong căn bếp Việt.
Nước màu dừa thường được dùng trong các món truyền thống như Cá Kho Tộ, Thịt Kho, giúp thịt cá lên màu hấp dẫn và có vị thơm đặc trưng. Sản phẩm dễ sử dụng, phù hợp cho các món ướp, kho, xào, mang lại hương vị và màu sắc bắt mắt cho bữa ăn gia đình.
Đặc điểm:
- Dung tích 621ml, phù hợp sử dụng tại nhà hoặc nhà hàng
- Tạo màu cánh gián tự nhiên và vị dừa nhẹ cho món ăn
- Không thể thiếu trong các món kho truyền thống Việt như Cá Kho Tộ, Thịt Kho
- Dễ dàng sử dụng cho ướp, kho, xào
- Thành phần chất lượng, an toàn cho sức khỏe
Cách sử dụng:
Để món ăn lên màu đẹp, hãy cho nước màu dừa vào giai đoạn ướp hoặc kho. Thông thường, dùng 1-2 muỗng canh tùy theo khẩu phần và công thức. Nước màu sẽ giúp món ăn có màu sắc hấp dẫn và vị đậm đà hơn. Có thể dùng trong các món hầm, canh, hoặc xào. Lắc đều trước khi dùng và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát sau khi mở nắp.