Top Asian seeds list: bitter melon, molokhia, cabbage napa, long bean, crab claw, long bottle gourd…

Discover a diverse selection of popular Asian vegetable seeds with this comprehensive variety pack, perfect for home gardeners and culinary enthusiasts. This collection includes a carefully chosen assortment of seeds such as India Bitter Melon, Yard Long Bean, Long Bottle Gourd, Hard Red Winter Wheat, Green Eggplant, Sugar Baby Watermelon, Giant Wax Gourd, White Bitter Melon, Waltham 29 Broccoli, Yu Choy Sum, Chinese Cabbage, and Crab Claw Herb. Each variety is selected for its unique flavor, nutritional value, and suitability for a range of growing conditions, making it easy to cultivate your own Asian vegetable garden at home.

India Bitter Melon offers a distinctively bitter taste, often used in stir-fries and soups for its health benefits. Yard Long Bean is known for its long, slender pods and crisp texture, perfect for sautéing or adding to salads. Long Bottle Gourd brings a mild flavor and tender flesh, ideal for stews and curries. Hard Red Winter Wheat is a versatile grain for baking or sprouting. Green Eggplant delivers a mild, slightly sweet flavor and is excellent grilled or roasted. Sugar Baby Watermelon produces small, sweet fruits perfect for snacking. Giant Wax Gourd is prized for its size and subtle flavor, commonly used in soups. White Bitter Melon provides a twist on the classic bitter melon with a milder taste. Waltham 29 Broccoli is a reliable variety for nutritious, tender florets. Yu Choy Sum is a leafy green with a slightly peppery flavor, great for quick stir-fries. Chinese Cabbage is a staple for salads, slaws, and fermenting into kimchi. Crab Claw Herb, with its unique aroma, is often used to flavor soups and stews.

Whether you are an experienced gardener or just starting out, this Asian vegetable seeds variety pack offers a rewarding way to expand your garden and culinary repertoire. Enjoy fresh, homegrown produce packed with authentic flavors and essential nutrients.

How to grow:
Start by selecting a sunny location with well-draining soil. Sow seeds according to each vegetable’s requirements—most Asian vegetables prefer warm weather and can be started indoors or directly sown after the last frost. Plant seeds at the recommended depth, usually about 1/4 to 1/2 inch deep. Water consistently to keep the soil moist but not waterlogged. Thin seedlings as needed to allow ample space for growth. Fertilize with a balanced vegetable fertilizer for optimal yield. Harvest each crop according to its maturity period; for example, yard long beans and eggplants can be picked when young and tender, while melons and gourds should be allowed to fully mature. Regularly check for pests and practice crop rotation for healthy, productive plants.

---

Khám phá bộ sưu tập hạt giống rau Á Châu đa dạng, lý tưởng cho những người yêu thích làm vườn và ẩm thực. Bộ sản phẩm này bao gồm các loại hạt giống được tuyển chọn kỹ lưỡng như mướp đắng Ấn Độ, đậu đũa, bầu dài, lúa mì đỏ cứng mùa đông, cà tím xanh, dưa hấu Sugar Baby, bí đao khổng lồ, mướp đắng trắng, bông cải xanh Waltham 29, cải ngọt Yu Choy Sum, cải thảo và rau càng cua. Mỗi loại đều có hương vị đặc trưng, giá trị dinh dưỡng cao và phù hợp với nhiều điều kiện trồng trọt, giúp bạn dễ dàng tạo nên một khu vườn rau Á Châu ngay tại nhà.

Mướp đắng Ấn Độ nổi bật với vị đắng đặc trưng, thường dùng trong các món xào, canh bổ dưỡng. Đậu đũa có thân dài, giòn, thích hợp cho các món xào hoặc salad. Bầu dài có vị nhẹ, thịt mềm, lý tưởng cho các món hầm. Lúa mì đỏ cứng có thể dùng làm bánh hoặc nảy mầm. Cà tím xanh vị nhẹ, hơi ngọt, ngon khi nướng hoặc xào. Dưa hấu Sugar Baby cho quả nhỏ, ngọt mát. Bí đao khổng lồ được ưa chuộng nhờ kích thước và vị thanh mát, dùng nhiều trong các món canh. Mướp đắng trắng có vị dịu hơn so với loại truyền thống. Bông cải xanh Waltham 29 cho bông mềm, giàu dinh dưỡng. Cải ngọt Yu Choy Sum có vị hơi cay, thích hợp xào nhanh. Cải thảo là nguyên liệu chính cho salad, kim chi. Rau càng cua có mùi thơm đặc biệt, thường dùng làm gia vị cho các món canh.

Dù bạn là người làm vườn lâu năm hay mới bắt đầu, bộ hạt giống rau Á Châu này sẽ giúp bạn mở rộng khu vườn và thực đơn với những loại rau tươi ngon, đậm đà bản sắc và giàu dưỡng chất.

Hướng dẫn gieo trồng:
Chọn vị trí nhiều nắng, đất tơi xốp, thoát nước tốt. Gieo hạt theo hướng dẫn từng loại – đa phần rau Á Châu ưa thời tiết ấm, có thể ươm trong nhà hoặc gieo trực tiếp sau khi hết sương giá. Gieo hạt sâu khoảng 0,5-1,5 cm. Tưới nước đều, giữ ẩm nhưng không để úng. Tỉa cây con để đảm bảo khoảng cách phát triển. Bón phân hữu cơ hoặc phân tổng hợp cân đối để cây phát triển tốt. Thu hoạch khi rau đạt kích thước và độ chín phù hợp; ví dụ đậu đũa, cà tím nên hái khi còn non, còn dưa hấu, bí đao để chín hoàn toàn. Theo dõi sâu bệnh và luân canh để đảm bảo cây khỏe mạnh, năng suất cao.